【住宿評價英文】迷之生活之家飯店 - 首爾自助旅行訂房
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前朝推營養穀物蔬果 川普推翻.放寬標準
美國前第一夫人蜜雪兒歐巴馬，為了降低青少年和兒童肥胖問題，在任內力推全美校園午餐「健康飲食」，從2014年開始學生的餐盤上，以全穀物和蔬果為主，菜單設計上也減少鈉和反式脂肪的攝取。不過，部分學校供餐廠商認為，全穀物成本過高，烹調變化少，學生不愛吃也可能造成浪費。川普政府認同觀點，推翻前朝政策、放寬校園午餐的「營養」規範，允許比全穀物營養價值低的精緻食物，如白麵包、白米等食材重返學校餐桌。
校園鐘聲響起，又到了用餐時間，美國學生的營養午餐，都吃些什麼呢？
美國學生：「炒磨菇、玉米筍和蝦子。」
美國學生：「炒物，撈麵和雞肉作為蛋白質，焦糖洋蔥、波菜、紅蘿蔔。」
有的時候以麵為主食，有的時候吃三明治或是麵包，加上青菜、水果和牛奶，就是營養均衡的一餐；這些餐點，不是隨食堂阿姨心情而定，而是得遵從美國農業部學校午餐計畫(National School Lunch Program)的配餐標準。為了讓美國學生吃得更健康，同時打擊青少年、兒童肥胖問題，美國前第一夫人蜜雪兒歐巴馬，不僅曾經在白宮打造開心農場，還力推將健康飲食風吹進校園。
PBS NewsHour記者：「根據美國疾病管制與預防中心統計，40%的肥胖兒童在青春期仍屬過重狀態，75%的青少年在成年後仍過重，增加罹患心臟病和糖尿病的風險。」
在她的推行之下，從2014年開始，美國公立學校提供的午餐，以全穀物和更多蔬果為主，減少鈉和反式脂肪，依不同年齡層訂下卡路里限制，也把甜甜圈、巧克力餅乾等「不健康的零食」趕出校園。
時為美國第一夫人 蜜雪兒歐巴馬(2014.02.25)：「我認為大家都同意，我們的教室應該是個健康的地方，孩子們不會被垃圾食物廣告轟炸。」
美國校園午餐，過去因為高鹽、高糖和低纖維令人詬病，歐巴馬政府試著改善，著手調整營養標準，儘管允許各州擁有部分自主空間，點心、食材品項交由校方自行決定，但得要遵守營養健康均衡，例如麵食和麵包以全穀物製作的大原則。
波士頓公立學校食品營養部門主管 貝納維茲：「我認為這是很好的主意，給孩子很多健康的選項，全穀物就是其中一種。」
不過，在川普政府上任之後，卻要推翻前朝的健康飲食大計，接受由學校主管及食品供應商組成的美國校園營養協會(School Nutrition Association)建議，2018年底宣布放寬規範，容許學校最多可提供一半精緻穀類，另外，除了脫脂牛奶，也可以提供學生低脂調味乳，而新菜單上，白飯、白麵包，甚至是炸雞塊都特價商品快速到貨網拍可能出現在孩子的餐盤上。
美國校園營養協會主席 安德森：「可能是玉米餅(非全穀製品)，(全穀玉米餅)並非孩子習慣的，質感不一樣，有一段適應過渡期。我們也聽過不同文化，對於某些全穀製品有消化問題。」
美國各州營養午餐餐費，大多介在2到3美元之間，也就是說最貴台幣百元有找，但在這個價格之下，美國校園營養協會認為，全穀食物成本過高，烹調無法發揮太多變化，如果孩子不愛吃反而丟掉更多食物，造成浪費，因此主張要有更多彈性，提供多元膳食。那麼學生的看法又是如何呢？
美國學生：「(你喜歡營養午餐嗎？)我覺得現在的食物還不錯，但如果是用一般穀物做的我會更喜歡。」
美國學生：「食物滿好吃的，我喜歡義大利麵，但我想如果是(精緻)白色食物，可能會讓味道更好一點。」
雖說川普政府放寬營養標準規範，但是要提供學生什麼樣的菜單，最終決定權還是在各校手中。
美國學生：「我會選擇糙米飯，因為比吃白飯更健康，這是我媽媽告訴我的。」
教導孩子如何吃得健康與均衡，比起聽從朝令夕改的兩黨政策，或許來得更為重要。
這群家長很挺婚姻平權！批特定團體綁架父母發聲權
「支持婚姻平權的父母在這裡！」 針對今下午高雄市家長協會、中華民國全國家長協會召開記者會，宣稱自己代表全國家長，並提出反同傾向的專法修正動議，多元教育家長協會對此表達嚴重抗議，指此2團體綁架台灣父母親的發聲權，並強調支持行政院版的婚姻平權專法，也支持性別平等教育。多元教育家長協會表示，台灣本來就擁有多元文化與多元生態，孕育充滿包容和開放態度的台灣下一代，在同婚專法表決前的關鍵時刻，「我們不願意做為父母親的聲音，被某些家長協會所壟斷」，強調同為在台灣這片土地生養子女的父母親，支持在學校給予完整的性別平等教育，也支持行政院版本的婚姻平權法案。. } }); } 多元教育家長協會說，協會成員多年來致力推動台灣學童學習多元化、落實校園性平教育、勞動教育、環境教育等，向來期待字女能發展出專屬自己生命獨特的樣貌，學會尊重同儕，不隨意論斷他人，這也是台灣社會引以為傲的溫厚人情與民主進步，去年底，多元教育協會就在公投前發起連署，獲得6635名家長響應，「可見台灣家長的聲音並不單一。」多元教育家長協會的家長們認為，不論子女是不是同志，或將來可能是同志，作為父母，都會無條件接受小孩的性別認同與性取向，因為他們都是台灣的下一代。身為父母親責無旁貸，必須站出來，表達對子女自主性、多樣性的尊重與支持，所以支持婚姻平權，就是作為超人氣商品好康平台父母對台灣下一代的責任。明天將是立法之際，多元教育家長協會強調，他們在乎同志權益，支持政院版婚姻平權，也對台灣多元化社會有深重期許，呼籲立委勿遭特定家長團體綁架，一起支持政院版婚姻平權法案，為台灣寫下歷史一刻。多元教育家長協會今發出聲明表達支持婚姻平權。圖／取自多元教育家長協會臉書粉專 分享 facebook
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