【精選優惠】銀河新沙芒飯店 - 首爾自助旅行訂房
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
冬蔭功泰式炒麵等名菜 成為泰外交宣傳利器
品嚐美食不只是文化,也是宣傳、做外交的好方法,泰國在2002年執行美食外交,用團購熱門商品限時下殺具體方案幫助餐廳業者到海外拓點,成效不錯,台灣跟韓國等地也跟上這股潮流,用美食拚外交與觀光。
一碗紅通通的海鮮湯端上桌,香氣讓記者忍不住食指大動。
記者:「厚,好辣。」
這間位在華盛頓DC的泰國菜餐廳,來頭不小,是獲得泰國大使館認證的美食餐廳。
泰國菜餐廳老闆:「泰國大使館打來說我得獎了,泰國商務部頒的獎,說因為我的餐廳很道地,我一開始真以為是詐騙。」
大使館來電幾天後,泰國官方派人送證書到店裡,證明了這不是在開玩笑,獲得ThaiSelect認證,讓這間餐廳在眾多泰國餐館中更受到消費者注目,而且還能參與一項計畫。
旁白:「自2002年以來政府訓練泰國廚師,提供貸款給想要去外國開餐廳的業者,要廚師研究外國人喜好的口味,甚至開發出三種會在海外相當受歡迎的,泰國菜原型。」
泰國是第一個真正執行美食外交的國家,它不只提供資金援助,還跟廚師們合作,找出老外愛吃哪些種類的泰國菜。
泰國外交官妻子:「這是冬蔭功,有一點辣,你可以跟蝦子一起煮,或是雞肉一起煮。」
就連泰國駐菲律賓的外交官,也會不時在官邸宴請媒體,要讓大家知道泰國菜有多美味。
泰國外交官妻子:「擺盤呈現美食的方式,我們泰國美食像是藝術。」
以前泰國菜還沒那麼遍及全球,在2002年美食外交計劃執行前,泰菜餐廳大約五千間,之後成長三倍,大約來到了一萬五千間。
記者:「在美國大約一間墨西哥菜餐廳,供應給650名墨裔美國人,泰國菜餐廳大約一間可供給,55名泰裔美國人吃。」
泰國的美食軟實力,讓民眾很有感,吃的文化更可衍伸到觀光消費上
美食外交研究者洛保羅:「民眾試吃的多造訪泰國的人越多,觀光業也因此成長。」
韓國也跟著泰國的腳步,開啟泡菜外交,政府也印製英文介紹文宣,極盡所能介紹韓國美食,台灣跟其他亞洲國家也跟上這股潮流,靠當地美食增加自身能見度。
身家3.5億美元 暢銷作家年產7部小說、只睡4小時
身家3.5億著名作家Danielle Steel年產7部小說。 圖/擷自臉書 分享 facebook 美國著名愛情小說家史狄爾(Danielle Steel)寫了179本書,其中146本是小說,她是歷來第4最暢銷的小說家,小說總共售出8億本,寫小說使她身家3.5億元。「商業內幕」訪問她,要找出她寫小說致富的原因。原因很簡單:她每天工作20小時,只睡4小時;上8時吃一片吐司,喝一杯不含咖啡因的咖啡,就坐到巨大的辦公桌前準時動筆,數十年如一日,年產7本小說。她用那部1946年的奧林匹克打字機數十年,不用個人電腦,更不要說用手機寫稿。. } }); } 小說都是浪漫愛情(所以永遠有人看),人物往往陷入危機,生病、死亡、自殺、離婚、亂倫,男女的關係因此受到威脅,家庭出現危機。每部小說要寫花兩、三年,但多部同時進行。她曾經對紐約時報書評版說,她都從寫人物筆記開始。她要知道超人氣商品挖好康一個人物,對某事某物如何思考,有何感覺;他們曾經發生過什麼事,如何成長。她要完全了解一個人物,才能夠開始構思小說情節。今年71歲的史狄爾對於千禧世代厭倦工作的文化感到不可思議;她最近應邀到亞馬遜總部參觀,發現千禧世代的工作福利眾多,她也十分詫異。她說自己25歲時同時幹三份差,工作完畢回到住所繼續寫小說。史狄爾數十年來一直住在舊金山那棟1913年建成的大宅裡,每天不停揮筆,「無論生與死,雨天或晴天,我都按時坐到桌前,完成我的工作。」
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